Waarom ECHT Hotstick Kokosbriketten

Waarom ECHT Hotstick Kokosbriketten

Kokosnoten komen vooral voor in grote getale in Azie en alles eraan wordt gebruikt. Of het nou in de voedingsmiddelen industrie, agri of pharma industrie is, ze weten er raad mee. De schil blijft over en dan gaan wij ermee aan de slag. Het verkolen van kokosschillen...
Houtskool of briketten kopen?

Houtskool of briketten kopen?

Wist je dat Nederland van oudsher een brikettenland is? Dat was nog de tijd dat we alleen maar hamburgers en speklappen veel te lang op de bbq lieten liggen met een zwart stukje vlees als resultaat. Waarom gebruikten we eigenlijk toen vooral briketten? Simpel: het was...
ECHT® goed on the road

ECHT® goed on the road

Het was een mooi evenement bij Tuincentrum Coppelmans te Valkenswaard. Dit weekend stond het ECHT® team sterk met BBQ kok Rienk Hilgenkamp. Veel enthousiaste mensen over zowel de producten van ECHT® als de heerlijke happen! Coppelmans biedt producten van uitstekende...
Beste voorbereiding BBQ

Beste voorbereiding BBQ

Een goede basis is het halve werk! Heb jij alles voor een lekkere barbecue in huis? Ook de échte houtskool? Wij hebben de ultieme tips voor – tijdens en na een lekkere barbecue. Voorbereiding: Laat het vlees voor bereiding op kamertemperatuur komen. Zorg ervoor dat de...

Oergrillen: Caveman Style

Maak je barbecue klaar om direct te grillen. Je kunt ook een gat graven in je tuin (overleg dit wel even) en daarin een bedje van de kolen in maken. Met Caveman style grillen bedoelen we écht direct op de kolen bbq’en. Zorg ervoor dat de kolen goed gloeien, en...
De 12 beste BBQ Tips en Tricks op een rij

De 12 beste BBQ Tips en Tricks op een rij

Op een zwoele zomeravond barbecueën op het strand.  Als er iets is wat mannen graag doen in de zomer dan is het wel vlees verbranden. Zeg nu zelf, wat is er mannelijker dan een groot stuk vlees op het vuur te gooien en dat even later aan stukken te scheuren met je...
BBQ trends 2016

BBQ trends 2016

Roken Het roken van je BBQ gerechten is de meest authentieke vorm van bereiden. Het principe van roken op een barbecue is eigenlijk heel simpel. Zorg voor een lage temperatuur op de barbecue, bij voorkeur ergens rond de 100°C en verbrand tegelijkertijd wat stukken...
Confidental Infomation